虽然披萨是粉丝的最爱,但它更像是一道主菜而不是开胃菜。但是多亏了这个迷你深盘披萨松饼食谱,您才能享受它!这些小巧可爱的比萨中的每一个都可以在三口内吃完。为聚会制作它们或作为适合儿童的小吃。
12 盎司冷藏新月形面团
3汤匙无盐黄油,融化
【资料图】
1汤匙意大利调味料
1茶匙大蒜粉
1 杯比萨饼或 marinara 酱
1 杯切碎的马苏里拉奶酪
1/3 杯意大利辣香肠,切碎(或迷你意大利辣香肠)
用于润滑的黄油或油
要在标准罐中制作 12 个披萨松饼,您需要 12 盎司的面团。这相当于 1 1/2 8 盎司罐装新月形面包卷。你可以把剩下的面团留起来做更多的披萨松饼或其他食谱。
将烤箱预热至 375°F。在 12 杯松饼罐上涂上油脂。
将面团分成 12 个球,大约有小高尔夫球那么大。你应该有足够的剩余面团来制作至少四个松饼。
将每个球压入杯中。将面团均匀地摊开,确保底部不会太厚。请记住,面团在烘烤时会变得蓬松。
在一个小碗里,混合融化的黄油、大蒜粉和意大利调味料。用叉子搅拌。
将黄油混合物刷入面团杯中。烘烤 5 分钟。
从烤箱中取出。在每个杯子中舀出大约 1 汤匙酱汁。
上面放上奶酪和意大利辣香肠。随意尝试并添加您最喜欢的披萨配料,例如煮熟的香肠或菠萝丁。
返回烤箱。烘烤 11 至 13 分钟,或直到面团呈金黄色且奶酪起泡。
上菜前静置 2 至 3 分钟。如果需要,可以用新鲜香草、碎红辣椒或帕玛森芝士装饰。
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